【 業務用 】電気天ぷらフライヤー SEFD-4H 【 メーカー直送/後払い決済不可 】:業務用厨房機器の飲食店厨房館 - c7ce5

2019-09-07
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【 業務用 】電気天ぷらフライヤー SEFD-4H 【 メーカー直送/後払い決済不可 】
 -- INFORMATION --
外形寸法(mm)500×600×H300
電気単相200V 4kW
リード線2C・プラグ付接地2P-30A
本体質量(kg)30
付属品アルミ製天ぷら鍋(φ420×H115mm)(1個)、パンチングスノコ板(1個)

●デジタル表示式電子サーモスタットにより、油温の確認・温度調節が容易に行えます。
(油の加熱オーバーを防ぎ安全です。)

●ヒーターは油の中につける直接加熱方式で熱効率が高く、立ち上がり時間も短く経済的です。

●スイングアップ方式ですから天ぷら鍋の清掃が手軽に行えます。

●ヒーターの火力調節は3段切り替え式。




洗浄方法は?

1.本機の電源を切り、そして建物側のメインスイッチを切ります。
鍋の油温を下げてから、ヒーターをはね上げ鍋を外して下さい。

2.鍋に水と中性洗剤とを入れ(水4Lに洗剤30gの割合)電源を入れます。
温度を100℃にセットして1分から2分間沸騰させます。

3.鍋及びヒーターをブラシ(金属以外のもの)でこすり、汚れを落として下さい。その時、温調用センサーと過昇防止用センサー部を損傷しない様に充分注意して下さい。

4.次に、鍋に水と酢を入れ(水1Lに酢30gの割合)で洗浄して下さい。
洗浄後、水気を充分拭き取って下さい。


注意
水が残っていた場合に、油を入れ加熱しますと油がはねたりしてヤケドする場合や、油がふき上がりあふれることがあります。

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【2018PO】

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
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価格
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